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Les 6 saveurs ayurvédiques en épices: curcuma, cardamoine, clous de girofle, argile, farine blanche, entre autres.

Dans un article précédent je vous ai expliqué comment équilibrer vos doshas grâce aux 6 goûts décrits par l’ayurvéda. Dans le présent article je vais aller un peu plus loin dans cet enseignement, en expliquant en détail chacune de ces saveurs. La saveur sucrée La saveur sucrée présente une énergie refroidissante, en étant lourde, hydratante […]

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langue avec les 6 saveurs selon l'ayurveda

Selon l’ayurvéda nous pouvons maintenir équilibrés les doshas à l’intérieur de notre organisme et ainsi préserver notre santé physique, mentale et spirituelle. Pour ce faire l’ayurvéda nous propose différentes actions à adapter à notre constitution de base ou prakruti.  L’alimentation constitue une des grandes bases du soin par l’ayurvéda et, selon elle, notre assiette doit […]

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kitchari la recette de base de l'ayurvéda

Le kitchari est un plat indien chéri des yogis et central dans la cuisine ayurvédique. Plat végétarien simple, complet, et facile à digérer, le kitchari est une fête des saveurs en même temps qu’un plat détox prisé dans les cures ayurvédiques. Il est tridoshique car il permet d’équilibrer les 3 doshas: Vata, Pitta et Kapha. Qu’y a-t-il […]

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colle de riz maison

Les colles industrielles, comme celles du papier peint contiennent souvent des composés volatiles toxiques. Il est pourtant très facile de s’en passer et de faire soi-même une colle écologique et très économique, en utilisant des éléments de la nature, notamment le riz, le blé ou le seigle. Les colles maison présentent beaucoup d’avantages par rapport […]

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riz bon ou mauvais pour la santé

Pourquoi faire une mono diète?  Notre organisme subit chaque jour un grand nombre d’agressions et accumule des toxines d’origine interne (créées lors du métabolisme) et d’autres d’origine externe (pollution, additifs alimentaires, etc…). Il est capable d’en traiter une grande partie grâce aux cinq émonctoires que sont le foie, les intestins, la peau, les poumons et les reins. Mais ces organes […]

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le riz bon ou mauvais pour la santé

Le riz et la santé… La semaine dernière j’ai été invité à dîner chez des amis et, à un moment donné, a lieu une discussion très captivante se manifeste: d’une part, un défenseur du régime paléo affirme qu’ «il n’y a rien de bon  dans le riz» et qu’«il est mauvais pour la santé». D’autre part, […]

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Remedes naturels pour ballonnements légumes et fruits crus

Les remèdes naturels pour ballonnements Les remèdes naturels pour ballonnements sont utiles pour pallier les symptômes en attendant de soigner leur origine. Il ne s’agit cependant pas de remèdes miracles, car cela n’existe pas en naturopathie. Dans des articles précédents j’ai décrit comment connaître mieux votre organisme afin de savoir quels sont les aliments ou […]

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ballonnements soulagés par naturopathie

Éliminer les ballonnements grâce à la naturopathie Éliminer les ballonnements de notre quotidien est une question plus difficile à résoudre qu’il ne parait de prime abord.. Dans mon article précédent j’ai décrit ce que sont les ballonnements et quelles sont les causes possibles de ces symptômes. Elles sont diverses et donc le choix des aliments, des […]

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Ventre plat après avoir soulager les ballonnements

Comment soulager les ballonnements de façon naturelle et durable? Soulager les ballonnements ou flatulences n’est pas toujours une question évidente à aborder ou à résoudre. Les ballonnements ne sont pas une maladie, mais un symptôme qui peut vraiment gêner ou embarrasser le quotidien. Aussi appelés « pets » en langage familier ou « flatulences » ou « aérophagie » en langage […]

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les de naturopathie pour ce lancer dans la découverte

Vous êtes nombreux à me demander mes recommandations sur des livres de naturopathie pour découvrir un peu plus de ce merveilleux métier. Il n’est pas évident de sélectionner quelques livres parmi tant d’ouvrages intéressants, mais voici un aperçu:   Le grand livre de la naturopathie, par Christian Brun Ce livre de naturopathie est très complet […]

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